CNAE 1011 – Procesado y conservación de carne
CNAE SÍ incluído en la LÍNEA INDUSTRIA 2022 – 2023 DE APOYO A PYMES
Comprende:
– la explotación de mataderos dedicados al sacrificio, la preparación o el empaquetado de carne: de vaca, cerdo, cordero, conejo, camello, etc.
– la producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en canal
– la producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en piezas
– el sacrificio y el tratamiento de ballenas en tierra o en embarcaciones especializadas
– la producción de pieles procedentes de mataderos
– la obtención de manteca de cerdo y otras grasas comestibles de origen animal
– el tratamiento de despojos de animales
– la producción de lana apelambrada
No Comprende:
– la extracción de grasas comestibles de aves (véase 10.12)
– el empaquetado de carne (véase 82.92)