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División 11 – Fabricación de bebidas
Esta división comprende la fabricación de bebidas, tales como las bebidas no alcohólicas y el agua mineral, la fabricación de bebidas alcohólicas, fundamentalmente mediante fermentación, cerveza y vino, y la fabricación de bebidas alcohólicas destiladas.
No Comprende:
– la producción de zumos de frutas y verduras (véase 10.32)
– la producción de bebidas a base de leche (véase 10.51)
– la elaboración de productos a base de café, té y hierba mate (véase 10.83)